Витамины для памяти и внимания или как помочь детям стать умнее?
Содержание
1. Зачем нужны организму ребенка витамины и микроэлементы?2. Как определить, хватает ли ребенку витаминов, получаемых с продуктами питания?3. Стимуляция мозга и улучшение памяти4. Какие продукты содержат максимальное количество витаминов группы В?5. Восполнение нехватки витаминовПри рождении человеку дается множество способностей мозга, которые можно и нужно развивать. Но также с самого рождения ребенок требует и особого ухода, заботы, питания. Именно пища, богатая витаминами и микроэлементами, является залогом полноценного развития ребенка как в физическом, так и в психоэмоциональном плане.
В наше время вокруг детей возникает масса информации из различных источников. Для маленького человека это значительная умственная нагрузка, и мозг ребенка не всегда способен адекватно справляться с поставленными задачами. Многие родители начинают задумываться о том, как помочь своим детям справиться с подобной работой?
Наиболее простой и правильный способ - подобрать витаминно-минеральный комплекс, исходя из возраста ребенка, эндемического района и сезона. Как правило, это делают с профилактической целью, ведь витамины и минералы помогают улучшить концентрацию, внимание, наблюдательность, память, так же благотворно влияют и на физическое развитие ребенка, укрепляют косно-мышечную систему и иммунитет.
Некоторые витамины внесены в протоколы наблюдения за новорожденными, к примеру, детям, родившимся в осенне-зимний период, с целью профилактики рахита назначают витамин Д.
Зачем нужны организму ребенка витамины и микроэлементы?
Витамины – залог здоровья. Эту прописную истину нам внушают с самого детства. Практически все процессы в организме детей и взрослых протекают с участием катализаторов, некоторых пусковых механизмов. Именно такими стимуляторами и являются витамины и микроэлементы. Они участвуют в обменных процессах, работе эндо- и экзокринных желез, развитии тканей и органов, нормальном функционировании мозга и других жизненно важных систем.
Как определить, хватает ли ребенку витаминов, получаемых с продуктами питания?
К сожалению, наши реалии таковы, что даже при нормальном рационе питания дети не всегда получают достаточное количество витаминов с пищей. Это связано с характеристиками самих продуктов, видом их термической обработки и многими другими факторами. Дети могут не любить какие-то продукты, несмотря на все уговоры и рассказы об их полезных свойствах. На недостаток витаминов в организме указывают следующие признаки:
- У ребенка повышена утомляемость.
- Малыш быстро раздражается.
- Ребенку трудно сконцентрироваться, удержать свое внимание на чем-то одном.
- Малыш капризен, суетлив, совершает много ненужных действий без конкретной цели.
- Школьникам сложно дается обучение, они рассеяны на уроках, страдает память, они не успевают по большинству предметов.
- Ребенок начинает отставать в физическом и психомоторном развитии.
Все эти симптомы должны насторожить родителей. Только врач поможет определить, каких именно витаминов и минералов не хватает малышу, какие детские препараты стоит давать ребенку, возможно ли компенсировать дефицит с питанием.
Стоит помнить, что дети по-разному воспринимают различные витамины, и потребность в них с возрастом отличается!
Стимуляция мозга и улучшение памяти
Лучше всего улучшают память и внимание витамины группы В. Эти активные вещества в первую очередь влияют на головной мозг, любой витамин активизирует обменные процессы, тем самым улучшая память, стимулируя внимание, умственную деятельность, в целом влияя на здоровье детей. Недостаток витаминов группы B выявить проще всего: дети становятся раздражительными, у них значительно снижены память и внимание, возникают нарушения сна, и, мягко говоря, дети не блещут умом в отношении простейших вопросов.
Витамин В1 или Тиамин способен влиять на память. Он также помогает перерабатывать большое количество информации. Улучшая метаболические процессы в организме, тиамин тем самым стимулирует мозг. Его низкий уровень в организме приводит к физическим и психическим дисфункциям.
Рибофлавин (В2) - это вещество является самым мощным поставщиком энергии для мозга. Он очень важен в период активной умственной деятельности. Острый дефицит в нем испытывают школьники, а также студенты в период экзаменов. Кроме того следует обратить внимание на следующие микроэлементы:
- Никотиновая кислота работает непосредственно в нейронах головного мозга, тем самым улучшая память и внимание.
- Пантоненат кальция (В5) является прекрасным антиоксидантом, защищает мозг от внешних токсинов, стимулирует долгосрочную память.
- Пиридоксин (В6) – эндогенный витамин, именно он отвечает за ум в широком понимании.
- Фолиевая кислота (В9) - незаменимый строительный материал для головного мозга и нервной системы в целом. Активизирует процесс запоминания и анализа информации.
- Цианокобаламин или витамин В12 незаменим для долгосрочной памяти, играет важную роль в процессе «бодрствование – сон», вследствие чего помогает конвертировать информацию в долгосрочную память.
Для нормального развития нервной системы и работы головного мозга очень важны витамины C, D, E и P.
Какие продукты содержат максимальное количество витаминов группы В?
Рацион ребенка должен быть разнообразен, в нем должны гармонично сочетаться овощи, фрукты, мясо, рыба, птица, картофель и крупы, хлебобулочные изделия и сладости. О правильном питании школьника должны заботиться не только в школе, но и дома.
Важно помнить, что некоторые витамины полностью разрушаются при термической обработке, поэтому питание ребенка должно содержать достаточное количество сырых овощей и фруктов.
Рыба богата омега кислотами, которые играют важную роль в становлении нервной системы, особенно в подростковом возрасте. Предпочтение лучше отдавать жирным видам рыбы, ее мясо станет прекрасным строительным материалом для мозга малыша.
Не менее 4-5 раз в неделю, если нет никаких противопоказаний, ребенок должен получать красное мясо и бульоны. Лучше отдать предпочтение говядине или телятине, они менее жирные и более аутентичные по белковой структуре. Мясо содержит в себе ряд незаменимых аминокислот, без которых организм не может полноценно функционировать. Не стоит забывать и о птице: курица, утка, индюшка, гусь - прекрасное белковое дополнение.
Основным источником витаминов группы B являются цельнозерновые продукты питания. Именно их ребенок должен получать в максимальных количествах в период активной мозговой деятельности.
Не стоит также забывать о сладком. Помимо того, что глюкоза - это прекрасный стимулятор хорошего настроения, это к тому же необходимые углеводы. Для растущего организма очень полезны орехи, семечки, сухофрукты. Если у ребенка нет аллергии, на десерт дайте ему печенье на основе меда, орехов и сухофруктов, это станет прекрасным заменителем пирожных и шоколада.
Восполнение нехватки витаминов
Обычные продукты в некоторых случаях могут быть не настолько эффективны, как таблетки. Фарминдустрия предоставляет широкий выбор препаратов, выпускаемых в различной форме, разработанных с учетом потребностей и возраста детей. Перед походом в аптеку поищите информацию о витаминах самостоятельно, проконсультируйтесь с педиатром. Не всегда разрекламированное средство - идеальный выбор для вашего малыша.
Комментарии (1)
Написать комментарий